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如何为不同种类的茶叶选择适合的泡茶具?
提问人提问人:花花2019-08-31 11:17:16

中国茶叶种类很多,常见的有红茶、绿茶、乌龙茶等,各种茶叶适合用什么茶具,很多人并不知道,那么如何为不同种类的茶叶选择适合的泡茶具呢?

最佳答案

  一般来说,通用的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。

  那么,接下来我们主要说说如何为不同种类的茶叶选择适合的泡茶具?

紫砂茶具

  红茶:紫砂茶具/红茶茶泡器:

  红茶同属备受青睐的茶品之一,其中当属祁门红茶最为名声远扬;

  由于红茶和热水接触时间不宜过久,为此想泡一壶好红茶,陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器、都是不错的选择。

青瓷茶具

  绿茶:白瓷茶具/青瓷茶具

  铁观音是绿茶类中,最受欢迎的一类茶品,以其味香,回甘,口感醇厚,茶汤翠绿;

  想要突出铁观音,选择白瓷亦或是青瓷茶具,都能很好的突出这类绿茶的特点。

功夫茶具

  毛尖:功夫茶具/玻璃茶杯

  毛尖条索圆滑紧细,有光泽,茶汤碧绿明亮,味道清香,口感甘醇;

  不管是居家用功夫茶具泡茶,还是用玻璃茶具泡茶,都是很好的突出毛尖的完美口感。

盖碗

  乌龙茶:紫砂壶杯具/白瓷壶杯具、盖碗、盖杯

  乌龙茶,亦称青茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。

  乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

  乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。

黄釉杯具

  黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯

  黄茶是中国特产,其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

  黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。

  三峡库区蓄水以后,秭归山区常年雾气笼罩,形成了独具特色的秭归黄茶,也属于黄小茶。

  白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷

  白茶属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,中国六大茶类之一。

  指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。

  属轻微发酵茶,中国茶类中的特殊珍品,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。

飘逸杯

  普洱:紫砂茶具/飘逸杯

  由于普洱的浓度大,为此在选择茶具时候最好选择腹大的壶,这样能有效避免茶汤过浓;

  紫砂质感可以很好锁住普洱的茶香,且紫砂保温性好,不至于茶汤过早冷却。

  花草茶:玻璃茶具/陶瓷杯

  花草中,带着各种别样的芬芳,喝花草茶成为时下爱茶人士的休闲娱乐首选;

  花草茶选择可煮的玻璃茶具最佳,让花草茶置于玻璃茶壶中,用文火慢煮,小杯慢品,别有一份风味。

  中国六大茶类的“泡茶茶具”如何选择?

  水果茶:玻璃茶具/陶瓷杯

  水果茶,不仅同样是时下不错的茶品之一,不仅味美,更有水果的甘甜;

  当然同时食用水果茶中的果肉,也是不错的选择,为此选择大玻璃茶壶烹制水果茶,再用玻璃杯饮用,最佳搭配。

以上就是如何为不同种类的茶叶选择适合的泡茶具?的回答,希望能帮助到你,转载请注明出处!

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